MAGGI

美极麻辣汁

含有“美极”原液及鲜花椒提取物,具有独特椒麻风味;令厨师菜肴创作时操作方便、口味稳定的辣汁,尤其适用于凉拌、蘸食、腌制等。
Nestlé Code: 
12168858

产品惠益

  1. 辣香独特,富有香辣精华,赋予菜肴独特的辣香味,能够达到以辣引香、以香佐辣的效果。
  2. 辣味醇厚,回味绵长,辣而不呛,使菜肴口味更加圆润立体。
  3. 颜色淡雅,给厨师更大的创作空间。

产品应用

  1. 腌制入味:具有出色的渗透性,其辣味可以迅速渗入石材内部,对于腌制密度较大的食材,效果也尤为突出。
  2. 凉菜制作:美极麻辣汁应用于凉菜中,可以很好包裹食材,令菜肴香辣突出。
  3. 蘸汁调味:美极麻辣汁用于各式菜肴的蘸汁调味,辅助性强,令菜肴口味更完美。

产品规格

6 x 400mL